Ну много людей умирает неизвествно от чего. Глупые рассуждения.
Идеал- стекло.Но дорого и трудоемко. Пластик допустим к применению в пищ.проме. тем более ПЭТФ.
далее-если напиток газирован углекислотой, и содержание сока низкое- (до 6%) то пастеризация не обязательна. Если более-мне кажется нужно консультироваться у производителя такого типа оборудования. Например KHS.
Зачем морочить себе голову ортофосфорной кислотой? Кроме колы, байкала и такого типа напитков, вы ее не сыщите. если Вам вредно-не пейте. если просто переживаете, то зря-используют основы, где сбалансировано содержание вусех компонентов. а вот производители напитков точно не заложат больше допустимого. Это очень немалые деньги.